スローな旅と暮らしの研究所

沖縄では47酒造所と1組合が泡盛を製造販売している。日本酒と同じように、各地で地元の酒があり、工場の規模や方針により、原料（タイ米と黒麹、酵母、水）は殆ど同じなのに、微妙に違うできになるのがオモシロイ。

北部をドライブしていたある日、以前から気になっていた道すがらの小さな泡盛工場に「見学させてもらえますか？」とダメもとで聞いてみたら、「普段は見学させてないけど、昨日から北部酒造組合の50周年キャンペーンが始まったからいいよ」とのこと。

なんと、北部酒造組合ができて50周年になるのを記念して、加盟している恩納村以北の北部11酒造組合で、5月までの期間限定でスタンプラリーを始めたとのこと。伊平屋、伊是名の離島を含め、北部にある11酒造を周ってスランプを集めると、スタンプ3つで2号瓶、6つで4号瓶、11箇所全部回ると一升瓶がもらえるというもの。（1つの瓶と引き換えに台紙は回収）

普段見れない酒造所まで見れて（※一部の酒造所は見学不可。スタンプのみ）、おまけに酒までもらえるとやらない手はない。伊平屋旅行を計画していたこともあり、調子に乗って連れ合いと酒造所めぐりを始めた。

そして今日。一日で恩納、金武にある酒造所を３軒回り、お酒を頂いた。この2ヶ月に周ったのは、
・龍泉酒造、津嘉山酒造、山川酒造、今帰仁酒造、伊平屋酒造所、ヘリオス酒造、金武酒造、崎山酒造、恩納酒造の９つ。
国頭の田嘉里、伊是名島の伊是名（以前行ったことあるけど）だけ行けなかった･･･。残念！