2013年01月20日

福井で沖縄料理屋に挑戦

福井に引っ越してきて半年。久しぶりに週末は家で三線を奏でてみました。半年ぶりにやったらスッカリ楽譜も指の動きも忘れていて・・・。

というわけで、久しぶりに沖縄つながりがほしくなって、この週末どこにも出かけなかったこともあり、沖縄料理屋に夕飯を食べに行きました。検索しても、福井市内の沖縄料理屋では2軒しかヒットしなかったので、まずは家から近いほうへ。

まずは、私たちが好きなどぅる天(田芋をすりつぶしてだし汁と野菜とあえて揚げたもの)ともずくの天ぷら。本土の沖縄料理屋では、どちらかといえばあまり置いてないです。どぅる天はとても久しぶりに食べたからか、美味しかったです。
福井で沖縄料理屋に挑戦

次は、これも我々の好物の焼きてびち(豚足)。
福井で沖縄料理屋に挑戦

泡盛は7,8種類は置いてありました。今回は、久米島の久米仙の「でいご」。
福井で沖縄料理屋に挑戦

オリオンビールは、さすがに生は置いておらず、瓶のみでした。ポスターには、「このうまさ、工場圏内」とありますが、間違いなく福井には工場はありません。
福井で沖縄料理屋に挑戦

珍しいところでは、もずくの豚まん。具志川イオンで見たような・・・。
福井で沖縄料理屋に挑戦

ちょいと脂っこすぎて、ブルーシールアイスがいつも以上に美味しかったです。
福井で沖縄料理屋に挑戦



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環境と観光、スローライフとエコツーリズムで人と地域を元気にする、「スローツーリズム・コーディネーター」。人、自然、地域との「つながり」を求めて、世界35カ国と日本全国、沖縄の殆どの有人島を旅する「風の人」。コーヒーとオリオンビールと村上春樹が好き、ヘビとおしゃべりな床屋がキライです。
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